Jual Tartaric Acid
Tartaric Acid telah kenal untuk pembuat anggur selama berabad-abad. Catatan tertulis tentang ekstraksi dari residu pembuatan anggur buat sekitar 800 MASEHI, oleh Alkimia Jābir bin Hayyān. proses kimia untuk ekstraksi kembangkan pada 1769 oleh kimiawan Swedia Carl Wilhelm Scheele. Asam tartarat memainkan peran penting penemuan chirality kimia. Sifat Threaric ini pertama kali amati pada 1832 oleh Jean Baptiste Biot, mengamati kemampuannya untuk memutar cahaya terpolarisasi.
Louis Pasteur melanjutkan penelitian ini pada 1847 dengan menyelidiki bentuk kristal tartar natrium amonium, ia temukan menjadi chiral. Dengan secara manual menyortir kristal berbentuk berbeda, Pasteur adalah pertama untuk menghasilkan sampel murni asam levotartaric The L-(+)-Paratartaric isomer Threaric industri produksi jumlah terbesar. Hal ini peroleh dari Lees, produk sampingan solid dari fermentations.
Jual Tartaric Acid Jakarta
Mantan produk sampingan sebagian besar terdiri dari kalium Bitartrate (KHC4H4O6). Garam kalium ini konversi ke kalsium tartaric (CaC4H4O6) setelah pengobatan dengan susu kapur (CA (OH) 2): KO2CCH (Oh) CH (OH) CO2H + CA (OH) 2 → Ca (O2CCH (OH) CH (OH) CO2) + KOH + H2O prakteknya, hasil lebih tinggi dari kalsium tartaric peroleh dengan penambahan kalsium klorida. Kalsium tartaric kemudian konversi ke Paratartaric dengan mengobati garam dengan sulfat berair: CA (O2CCH (Oh) CH (OH) CO2) + H2SO4 → HO2CCH (OH) CH (OH) CO2H + CaSO4
Tartaric Acid rasemik (yaitu: a 50:50 campuran D-(−)-asam tartarat L-(+)-molekul 2,3-Dihydroxysuccinic acid, rasemik) dapat siapkan reaksi bertingkat dari maleat. Pada langkah pertama, asam Malat adalah epokdisasi oleh hidrogen peroksida menggunakan tungstate kalium sebagai katalis. HO2CC2H2CO2H + H2O2 → OC2H2 (CO2H) 2 Pada langkah berikutnya, epoksida dihidrolisis. OC2H2 (CO2H) 2 + H2O → (HOCH) 2 (CO2H) 2
Meso-Tartaric terbentuk melalui isomerisasi termal. dextro-Tartaric acid dipanaskan air pada 165 ° c selama sekitar 2 hari. Meso-Tartaric juga dapat persiapkan dari dibromosuccinic menggunakan perak hidroksida: HO2CCHBrCHBrCO2H + 2 AgOH → HO2CCH (OH) CH (OH) CO2H + 2 AgBr. Meso-Tartaric dapat pisahkan dari rasemik residu dengan kristalisasi, racemate menjadi kurang larut.
supplier distributor Tartaric Acid
Asam Tartaric alami adalah chiral, merupakan bahan baku berguna sintesis kimia organik. Bentuk alami asam dextrotartaric atau L-(+)-Threaric acid (nama usang d-Paratartaric acid). Karena tersedia secara alami, itu adalah sedikit lebih murah daripada enantiomer isomer Meso. Dextro prefiks levo adalah istilah kuno. buku teks modern mengacu pada bentuk alami sebagai (2R, 3R)-Paratartaric acid (L-(+)-Tartaric), enantiomer sebagai (2S, 3S)-Threaric acid (D-(-)-Tartaric). Para enantiomer Meso adalah (2R, 3S)-Paratartaric acid ( identik dengan ‘ (2S, 3R)-asam Tartaric ‘).
Jual Tartaric Acid Sedangkan dua kiral stereoisomers memutar pesawat terpolarisasi cahaya arah berlawanan, solusi dari Meso-tartaric asam tidak berputar pesawat-terpolarisasi cahaya. Tidak adanya aktivitas optik adalah karena pesawat cermin molekul [tersegmentasi baris gambar di bawah ini]. 2,3-Dihydroxysuccinic acid larutan Fehling berikatan dengan ion tembaga (II), mencegah pembentukan garam hidroksida tidak larut. Penting derivatif dari 2,3-Dihydroxysuccinic acid termasuk garam nya, krim dari tartar (kalium Bitartrate), Rochelle garam (kalium tartaric natrium, pencahar ringan). karang obat emetik (tartrat kalium Antimon). diisopropil tartrat gunakan sebagai katalis bersama sintesis asimetris.
Tartaric Acid adalah racun otot, bekerja dengan menghambat produksi Malat, dosis tinggi menyebabkan kelumpuhan kematian. median dosis mematikan (LD50) adalah sekitar 7,5 gram/kg untuk manusia, 5,3 gram/kg untuk kelinci, 4,4 gram/kg untuk tikus. mengingat angka ini, itu akan mengambil alih 500 g (18 oz) untuk membunuh seseorang seberat 70 kg (150 lb), sehingga dapat dengan aman masukkan ke banyak makanan, khususnya permen mencicipi asam. Sebagai aditif makanan, tartarat gunakan sebagai antioksidan dengan nomor E E334; tartrates adalah aditif lain berfungsi sebagai antioksidan atau emulsifier.
Beli Harga Tartaric Acid Murah
Ketika krim dari tartar tambahkan ke air, sebuah hasil suspensi berfungsi untuk membersihkan koin tembaga dengan sangat baik, karena larutan tartaric dapat membubarkan lapisan tembaga (II) oksida ada pada permukaan koin. Tembaga hasilkan (II)- tartaric kompleks mudah larut air. Paratartaric acid mungkin paling segera kenali sebagai peminum anggur sebagai sumber “berlian anggur”. kristal Bitartrate kalium kecil kadang terbentuk secara spontan di gabus atau bagian bawah botol. Ini “tartrates” tidak berbahaya, meskipun kadang-terkadang keliru untuk pecahan kaca, cegah di banyak anggur melalui stabilisasi dingin ( tidak selalu sukai karena dapat mengubah profil anggur).
Jual Tartaric Acid tersisa di penuaan barel pada satu waktu sumber industri utama Bitartrate kalium. Winestone memainkan peranan penting secara kimiawi, menurunkan pH fermentasi “harus” ke tingkat di mana banyak bakteri pembusukan tidak inginkan tidak dapat hidup, bertindak sebagai pengawet setelah fermentasi. mulut, Winestone memberikan beberapa kehalusan anggur, meskipun asam sitrat Malik juga memainkan peran. Winestone turunannya memiliki sejumlah besar kegunaan di bidang obat-obatan. Sebagai contoh, telah gunakan produksi garam effervescent, kombinasi dengan asam sitrat, untuk meningkatkan rasa obat oral.
turunan antimonyl kalium dari Tartaric kenal sebagai tartar emetik sertakan, dosis kecil, sirup batuk sebagai ekspektoran. Tartaric juga memiliki beberapa aplikasi untuk keperluan industri. Asam telah amati untuk chelate ion logam seperti kalsium magnesium. Oleh karena itu, asam telah bertugas di industri pertanian logam sebagai zat chelating untuk complexing mikronutrien pupuk tanah. untuk membersihkan permukaan logam terdiri dari aluminium, tembaga, besi, paduan logam ini, masing-masing