Apa Itu Skim Milk Powder
Apa itu Skim Milk Powder? Susu bubuk rendah lemak (SMP) adalah susu bubuk yang di buat dengan menghilangkan sebagian besar kandungan air dan lemak dari susu segar. Proses pengeringan ini di lakukan dengan metode spray drying untuk menjaga kandungan nutrisi di dalamnya. Powdered Milk mengandung protein, kalsium, serta vitamin penting seperti B2 dan B12, namun memiliki kadar lemak yang sangat rendah. Sehingga sering berperan sebagai alternatif yang lebih sehat untuk susu full cream. Produk ini banyak terpakai dalam industri makanan dan minuman, mulai dari pembuatan roti, kue, hingga minuman instan. Selain itu, powdered milk juga menjadi pilihan populer bagi mereka
Read More