Supplier Glycine Karawang

Sifat Kimia Glycine

Sifat kimia Glycine ini membuatnya menjadi salah satu asam amino yang penting dalam berbagai proses biologis dan kimia. Glycine adalah asam amino amfoter, yang berarti dapat bertindak sebagai asam atau basa tergantung  kondisi lingkungan. Ketika berada pada suasana asam, gugus amino di glycine menerima proton, membentuk ion amonium (NH3+), sementara ketika suasana basa, gugus karboksilat melepaskan proton, membentuk ion karboksilat (COO-). Glycine memiliki nama lain yaitu Aminoacertic Acid. Sifat-sifat kimia Glycine menjadi dasar bagi banyak proses biologis melibatkan asam amino, serta memainkan peran penting pada kimia organik dan biokimia. Selain itu karena komposisinya, membuatnya sering berperan sebagai suplemen makanan untuk
Read More

Kesetimbangan Kimia Glycine

Kesetimbangan kimia Glycine dapat dijelaskan dengan mempertimbangkan reaksi ionisasi dari gugus amino (-NH2) dan gugus asam (-COOH) dalam suasana larutan. Glycine adalah salah satu asam amino yang paling sederhana secara kimia, dan memiliki peran penting dalam metabolisme tubuh manusia. Glycine dapat berada dalam bentuk zwitterion, di mana gugus amino positif (+NH3) dan gugus asam negatif (-COO-) saling menetralkan satu sama lain. Ini adalah bentuk utama glycine dalam larutan berair pada pH netral. Kesetimbangan ini merupakan hasil dari reaksi pengalihan proton antara gugus -NH3+ dan -COO-. Kesetimbangan kimia glycine juga dapat mengalami ionisasi parsial, di mana gugus -NH2 atau -COOH melepaskan
Read More