Jual Sodium Alginate
Asam alginat adalah kopolimer linier dengan blok homopolimerik (1-4) -tautan β-D-mannuronat (M) dan residu epim C-5 α-L-guluronat (G), masing-masing, secara kovalen dihubungkan bersama dalam urutan yang berbeda atau blok. Monomer dapat muncul dalam blok-blok homopolimer dari residu-G berturut-turut (blok-G), residu-M berturut-turut (blok-M) atau selisih M dan G-residu (MG-blok)
- Chemical formula (C6H8O6)n
- Molar mass 10,000 – 600,000
- Appearance white to yellow, fibrous powder
- Density 1.601 g/cm3
- Acidity (pKa) 1.5–3.5 Jual Sodium Alginate
Jual Sodium Alginate Food Grade
Alginat dimurnikan dari rumput laut coklat. Berbagai macam rumput laut coklat kelas Phaeophyceae dipanen di seluruh dunia untuk diubah menjadi bahan baku yang biasa dikenal sebagai natrium alginat. Sodium alginat memiliki kegunaan luas di berbagai industri termasuk makanan, percetakan tekstil dan farmasi. Materi implan gigi menggunakan alginat sebagai sarana pembuatan gel. Alginat aman sebagai bahan dalam makanan yang diproduksi.
Rumput laut dapat diklasifikasikan menjadi tiga kelompok besar berdasarkan pigmentasi: coklat, merah dan hijau. Kelompok-kelompok besar adalah Phaeophyceae, Rhodophyceae dan Chlorophyceae, masing-masing. Rumput laut coklat biasanya besar, dan berkisar dari kelp raksasa Macrocystis pyrifera yang sering panjangnya 20 m, hingga lebat, rumput laut mirip kulit dari panjang 2–4 m, hingga spesies yang lebih kecil sepanjang 30–60 cm. Jual Sodium Alginate
Supplier distributor Sodium Alginate di Indonesia
Tak satu pun dari rumput laut biasa untuk produksi alginat dibudidayakan. Mereka tidak dapat tumbuh dengan cara vegetatif, tetapi harus melalui siklus reproduksi yang melibatkan pergantian generasi. Hal ini membuat rumput laut coklat yang dibudidayakan terlalu mahal jika dibandingkan dengan biaya panen dan pengangkutan rumput laut liar. Satu-satunya pengecualian adalah untuk Laminaria japonica, yang dibudidayakan di China untuk makanan tetapi kelebihan bahan dialihkan ke industri alginat di Cina.
Alginat dari berbagai spesies rumput laut coklat sering memiliki variasi dalam struktur kimianya, sehingga menghasilkan sifat fisik yang berbeda. Sebagai contoh, beberapa dapat menghasilkan alginat yang memberikan gel yang kuat, yang lain gel yang lebih lemah; beberapa dapat dengan mudah memberikan krim / alginat putih, sementara yang lain sulit untuk gel, dan paling baik digunakan untuk aplikasi teknis di mana warna tidak penting. Jual Sodium Alginate
Varietas komersial alginat diekstraksi dari rumput laut, termasuk rumput raksasa Macrocystis pyrifera, Ascophyllum nodosum, dan berbagai jenis Laminaria. Ini juga diproduksi oleh dua genera bakteri Pseudomonas dan Azotobacter, yang memainkan peran utama dalam terurainya jalur biosintesisnya. Alginat bakteri berguna untuk produksi mikro atau nanostruktur yang cocok untuk aplikasi medis.
Beli Harga Sodium Alginate Murah Medan Batam Samarinda
Natrium alginat adalah garam natrium dari asam alginat. Rumus empirisnya adalah NaC6H7O6. Sodium alginat adalah permen karet, diekstraksi dari dinding sel ganggang coklat.
Kalium alginat adalah senyawa kimia yang merupakan garam kalium dari asam alginat. Ini adalah ekstrak rumput laut. Rumus kimia empirisnya adalah KC6H7O6. Kalsium alginat, terbuat dari natrium alginat dari mana ion natrium telah dihapus dan diganti dengan kalsium, memiliki rumus kimia C12H14CaO12.
Proses untuk pembuatan natrium alginat dari rumput laut coklat jatuh ke dalam dua kategori: 1) Metode kalsium alginat dan, 2) Metode asam alginat. Kimia dari proses yang digunakan untuk mengekstraksi natrium alginat dari rumput laut coklat relatif sederhana. Jual Sodium Alginate
Kesulitan proses timbul dari pemisahan fisik yang diperlukan, seperti kebutuhan untuk menyaring residu berlendir dari larutan viskos atau untuk memisahkan presipitat gelatin yang menahan sejumlah besar cairan dalam struktur dan yang menahan filtrasi dan sentrifugasi
Alginat menyerap air dengan cepat, yang membuatnya berguna sebagai aditif dalam produk dehidrasi seperti alat bantu pelangsingan, dan dalam pembuatan kertas dan tekstil. Ini juga digunakan untuk kain waterproofing dan fireproofing, dalam industri makanan sebagai bahan pengental untuk minuman, es krim dan kosmetik, dan sebagai agen gelling untuk jeli.
Jual Sodium Alginate di Jakarta Bandung Semarang Surabaya Jogja Bali
Alginat digunakan sebagai bahan dalam berbagai sediaan farmasi, seperti Gaviscon, yang dikombinasikan dengan bikarbonat untuk menghambat refluks. Natrium alginat digunakan sebagai bahan pembuatan impresi dalam kedokteran gigi, prostetik, lifecasting dan untuk menciptakan hal positif untuk pengecoran skala kecil.
Natrium alginat digunakan dalam pencetakan pewarna reaktif dan sebagai pengental untuk pewarna reaktif dalam sablon tekstil. Alginat tidak bereaksi dengan pewarna ini dan mencuci dengan mudah, tidak seperti pengental berbasis pati.
Sebagai bahan untuk enkapsulasi mikro. Kalsium alginat digunakan dalam berbagai jenis produk medis termasuk dressing luka kulit untuk mempromosikan penyembuhan dan dapat dihilangkan dengan lebih sedikit rasa sakit daripada dressing konvensional
CONTACT US
SAMIRASCHEM INDONESIA
Jalan Raya Lapangan Tembak No.2
Cibubur Jakarta Timur 13720
Tel : +62-21-8718222
Fax : +62-21-8718222
E-mail : sales@samiraschem.com
Website : www.samiraschem.com